何謂生物質
生物質指的是各種有機體，包含動物和植物所衍生的各種有機物質，例如蔬菜、水果、肉類、海鮮魚類和生產過程中所產出的不可食用部分，如水果的莖葉、下腳料和蚵殼等等；另外還有以木竹為原料製成的木竹製品和紙類，都是生物質的範疇。
生物質廢棄物可以分為農林漁牧業、加工製造和民生消費後的產出，各產業（農業、工商業、民生等）有各自行政管理部會，其產生之生物質廢棄物由各部會訂定相關管理規定。而依據其物料特性，所適用之再利用方式亦有所差異，目前整體主要朝材料、飼料、肥料及生質能源方向推動。
推動策略
因應國家發展委員會公布「臺灣2050淨零排放路徑」之十二項關鍵戰略之「戰略八、資源循環零廢棄」針對關鍵物料規劃合適的推動方向，旨於整合跨部會之生物質資源、疏通資源循環與多元利用管道、延長物料產品生命週期、減少資源耗用、提升生物質資源價值，以促進永續利用以達淨零排放趨勢。生物質推動策略包含源頭減量、能資源化再利用、循環網絡和創新技術共四個面向進行推動，期望藉由多個角度與各部會和各種產業合作以暢通循環利用。
源頭減量
- 減少生產供應鏈糧食損失
- 減少消費端食物浪費
分級利用
- 分類分級規劃
- 能資源化與衍生物之使用與推廣
產業鏈結
- 建置生物質資源循環資訊平臺
- 培植區域型能資源中心
- 強化產業鏈循環
技術精進
- 剩餘料源研發高值化應用
- 驚進能資源化處理技術
生物質廢棄物產出與利用情況
依據國內生物質循環現況，彙整現行生物質廢棄物包含農業、工業與民生三種來源，並依用途可分為農地使用(含直接翻耕覆蓋與畜舍墊料等)、飼料(含廚餘養豬)、肥料(堆肥或有機質肥料)、能源(含燃料)、材料(含高值材料)與焚化掩埋，針對各物料未來發展性，期能朝向高值化、飼料化、肥料化與能源化進行再利用規劃。
生物質循環模式
- 大型集團推動事業群自體循環：由大型集團自行處理旗下跨產業所產生之生物質廢棄物，從集中、再利用方式到產品銷售都自行營運操作。
- 區域型或聚落型生物質資源化循環中心：鄰近生物質產源設置共同處理機構，集中收運鄰近區域生物質廢棄物或輔導提升現有再利用機構為區域型處理中心，提供中小型企業委外處理空間。
- 自行再利用：輔導產業場內自主聯合再利用。
